Manchmal stehen wir vor den gebackenen Cookies und rätseln wie wir diese ansprechend dekorieren können. Es ist also auch bei uns so, dass wir manchmal etwas planlos sind. Aber meistens erfüllen die Cookies dann doch noch unsere Erwartungen.
Aber es gibt Cookies mit denen wir nicht zufrieden sind und es nicht auf ein Foto schaffen. Schlussendlich kann man überall etwas besser machen.
Warum wir Dir das erzählen? Weil wir immer hören, dass das dekorieren nicht wirklich gelungen ist oder dass man keine Ideen hatte. Viele haben das Gefühl, dass uns alles leicht fällt und die Ideen prasseln nur so auf uns herunter. Dem ist nicht so und Das passiert jedem der Cookies dekoriert auch uns!
Wie heisst es doch so schön: "Aufstehen, Krone richten und weiter gehts..." Auch wenn das einmal heisst, eine Pause einzulegen und mit neuem Mut weiterzumachen.
Der Erfolg von schön dekorierten Cookies liegt nicht nur an den Ideen. Es fängt mit dem Cookie-Rezept an, denn das Cookie darf seine Form nicht verlieren. Dann kommt es auf die Konsistenz des Royal Icings darauf an, welche Farben benutzt werden, und und und....
Damit Du etwas sicherer wirst bieten wir Cookie-Dekorationskurse an. Da lernst Du Techniken, die richtigen Konsistenzen und vieles mehr. Die nächsten Kurse werden am Samstag 3. Februar und Freitag, 9. Februar stattfinden. So kannst Du Deine Valentins-Cookies selber dekorieren und Deine Liebsten damit überraschen. Die Kurse finden in Münsingen statt und dauern 2-3 Stunden. Die Teilnehmerzahl ist auf 6 Personen beschränkt. Mehr darüber unter findest Du HIER.
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