Schokoadenwerkzeug


Um Pralinen, Tafelschokolade oder Schokoladendekorationen herzustellen, brauchst man nicht unbedingt spezielles Werkzeug.... aber es macht die Arbeit deutlich einfacher.


PME Lebensmittel Kühlspray / 100ml

Das PME Food 'n Set Lebensmittel-Kühlspray ist schnell und einfach in der Anwendung. Auf Schokoladendekorationen sprühen, um Stücke miteinander zu verbinden. Erstellen Sie auf einfache Weise tolle Schoko-Kreationen. Die Spraydose hat eine Dosierdüse für eine einfache Handhabung. Zutaten: Treibgas: E943a, E943b, E944 / Kann Spuren enthalten von: Soja / Nettoinhalt: 100ml

CHF 13.90

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Wilton Candy Melt Behälter / 144ml

Der Wilton Candy Melts Dipping Container ist ein Silikonbehälter zum Schmelzen, Abmessen und Ausgießen von Candy Melts oder Schokolade. Der Behälter ist für Temperaturen bis zu 260°C (500°F) geeignet. Ideal für die Herstellung von vielen Süßigkeiten!

Fassungsvermögen: 144 ml.

CHF 8.90

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Wilton Candy Melt Marbling Bottle

Mit der Wilton Candy Melts® Marbling Bottle ist es ganz einfach mit zwei unterschiedlich farbigen Farben gleichzeitig zu arbeiten. Schmelze die Melts mit Hilfe einer Mikrowelle direkt in den beiden separaten Einteilungen der Flasche. Die im Lieferumfang enthaltene Tülle zum Marmorieren verbindet die beiden Farben mit einem tollen Effekt und eignet sich perfekt zum Herstellen von Bonbons und vielem mehr.

Das Silikon ist einfach zu reinigen, wenn Sie mit Candy Melts arbeiten. Die Flasche für 10 Minuten ins Eisfach legen und anschließend die Materialreste von den Innenwänden der Flasche brechen. Geeignet für die Verwendung in der Mikrowelle und spülmaschinenfest.

Fassungsvermögen: 331 ml

CHF 12.50

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Schokoladen-Dekorier-Tüllen / 5tlg

Das Wilton Candy Melt Decorating Tip Set ist ein mikrowellengeeignetes Set zum einfachen Dekorieren von Treats mit Candy Melts oder Schokolade.

Inhalt: Drizzling-Tip für Gitter, Writing-Tip zum Schreiben, Ribbon-Tip für Schleifen, Adapter, Mikrowellenkappe. Exklusive Spritzbeutel.

 

CHF 5.90

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Städter Pralinen-Set / 4tlg

Pralinen selbst gemacht! Stelle mit unserem Pralinengabel-Set professionell Deine eigenen Pralinenkreationen her: Tauche den Pralinenkörper mithilfe der Spiralgabel in das Schokoladenbad, mit den beiden schmalzinkigen Gabeln kannst Du die Praline anheben und ablegen. Mit den Gabeln kannst Du auch Muster in den Pralinen-Überzug dekorieren. Die Pralinengabeln sind aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl gefertigt und können problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. In diesem Set von Städter hast Du ein Gitter, eine Spiraltunkgabel für runde Pralinen und zwei gezinkte Pralinengabeln für Schnittpralinen.

Inhalt: 1 Gitter, 3 Gabeln / Material: Edelstahl / Größe: 21,5 cm

 

 

CHF 32.90

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Städter Pralinengabelset / 3tlg.

Pralinen selbst gemacht! Stelle mit unserem Pralinengabel-Set professionell Deine eigenen Pralinenkreationen her: Tauche den Pralinenkörper mithilfe der Spiralgabel in das Schokoladenbad, mit den beiden schmalzinkigen Gabeln kannst Du die Praline anheben und ablegen. Mit den Gabeln kannst Du auch Muster in den Pralinen-Überzug dekorieren. Die Pralinengabeln sind aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl gefertigt und können problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. In diesem Set von Städter hast Du eine Spiraltunkgabel für runde Pralinen und zwei gezinkte Pralinengabeln für Schnittpralinen. Inhalt: 3Stk. / Material: Edelstahl / Größe: 21,5 cm

 

CHF 23.90

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Silikomart Funnel Choc

Der Silikomart Funnel Choc ist ein Trichter und Dosierer für präzises dosieren von flüssiger Schokolade, Cremes, Füllungen usw. Inkl. Halterung.

Maße: 13 cm Durchmesser x 1,4 cm / Füllmenge: 1 Liter.

CHF 55.90

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Städter Temperiergerät

Mit dem Temperiergerät von Städter lässt sich Schokolade ganz einfach schmelzen und mühelos für eine weitere Verarbeitung bei einer Temperatur von maximal 60 °C warm halten. Durch den passenden Deckel wird die Temperatur beim Schmelzgut lange gehalten. Der Behälter hat ein Fassungsvermögen von 1,5 Liter. Natürlich kannst Du das Gerät auch zum Warmhalten anderer Speisen verwenden.

Der herausnehmbare 1/6 GN-Behälter (16,5 x 18 x 10 cm) und der passende Deckel sind aus Edelstahl, rostfrei und spülmaschinengeeignet. Das Gerät reinigen Sie per Hand mit einem weichen Tuch und mildem Spülmittel.

Größe: 23 x 26 x 13,5 cm / Farbe: Weiß / Füllmenge: 1500 ml

CHF 109.00

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