Desserts avec style

Nous avons eu le plaisir de réaliser le buffet de desserts pour un dîner de service de l'USM Münsingen.

Les employés ont pu se régaler de divers desserts. Les souhaits étaient une mousse aux framboises avec des framboises fraîches, un pudding au chocolat avec des morceaux de chocolat, un tiramisu, un quark au citron avec un biscuit moelleux et une panna cotta avec un miroir de framboises. Tous les desserts étaient décorés d'une crème vanille-mascarpone ou de crème fraîche. Le clou du spectacle était bien sûr la légendaire boule USM et le logo sur un mini-sugar-cookie.
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