Weniger Backpapier, einfacheres Herauslösen und unkomplizierte Reinigung: Dieses zweiteilige Set besteht aus einer runden Silikon-Backmatte für den Boden und einem flexiblen, 10 cm hohen Silikonstreifen zum Auskleiden des Backformrandes. Ideal zum Backen von Kuchen und Tortenböden in einer passenden runden Backform.
Deine Vorteile:
Antihaftoberfläche: Hilft, das Ankleben am Boden und am Rand zu reduzieren und das Gebäck schonend aus der Form zu lösen.
Wiederverwendbar: Eine praktische Alternative zu Einweg-Backpapier – immer wieder verwendbar und mit weniger Abfall.
Boden und Rand abgedeckt: Beide Teile ergänzen sich zum Auskleiden deiner Backform.
Flexibel: Der Randstreifen lässt sich entlang der Innenseite der Form einlegen und nach dem Backen vorsichtig ablösen.
Formstabil durch Glasfasergewebe: Das mit Silikon beschichtete Gewebe sorgt für Stabilität und bleibt zugleich biegsam.
Temperaturbeständig von −20 °C bis +200 °C: Für den Einsatz im Gefrierfach und im Backofen geeignet.
Leicht zu reinigen: Mit warmem Wasser und etwas Spülmittel oder in der Spülmaschine.
Platzsparend aufzubewahren: Nach dem Reinigen vollständig trocknen lassen und flach lagern.
Anwendung:
Die runde Matte auf den Boden der passenden Backform legen. Den Randstreifen an der Innenseite entlangführen und die Enden bei Bedarf überlappen lassen. Teig einfüllen und nach Rezept backen, dabei die maximale Temperatur von 200 °C beachten. Nach der vorgesehenen Abkühlzeit die Form öffnen und die Matten vorsichtig vom Gebäck lösen.
Grösse und Lieferumfang:
1 runde Silikon-Backmatte: Ø 17,5 cm
1 Silikon-Randstreifen: 57 cm lang × 10 cm hoch
Material: silikonbeschichtetes Glasfasergewebe
Temperaturbereich: −20 °C bis +200 °C
Lieferung ohne Backform
Pflegehinweis:
Nach Gebrauch reinigen und vollständig trocknen lassen. Nicht zuschneiden und nicht mit Messern oder anderen scharfen Gegenständen auf den Matten arbeiten.
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